今の時期は野菜の端境期。消費者にとっては淋しい時期でも、農家さんにとっては、冬野菜の準備で忙しい時期です。
コマデリBOXにサラダを付けているのですが、毎年この時期は地元産の野菜が乏しくて苦慮しています。
そんな時に、宝のような畑がありました!!

場所は横浜市緑区三保町。地這いキュウリを栽培している農家さんがいらっしゃいました。
実は先週も収穫に伺ったのですが、その美味しさに感動して、再来となったのでした。
夏を過ぎるとキュウリの皮は固いものが多いのですが、こちらのキュウリはとってもやわらかく、なんといっても香りが最高。

他にも茄子、ピーマン、しし唐、オクラも畑で元気に育っていて、ありがたく頂いてまいりました。
本当にありがとうございます!!

野菜は無農薬栽培です。肥料は近所の乗馬クラブの馬糞を使っているそうです。
大切に使わせていただきます。
コマデリのお弁当でこの美味しい野菜を是非ご賞味ください。