JIKEマルシェではリユース食器を使用します♪

10月27日(木)と11月25日(金)はJIKEマルシェです。ワタクシは、キッチンカー｢コマデリ｣＆はまふぅどコンシェルジュ活動の｢あおばアグリケーション｣のダブルネームで出店します。

今回新たな試みとしまして、コマデリはリユース食器を使用することにしました。ゴミ削減にご理解・ご協力いただけますと幸いです。

先日、お弁当に使う野菜を仕入れに、寺家町の金子ぶどう園さんの畑に行ってきました。

金子さんは、人参、茄子、ピーマン、里芋、キャベツ、ルッコラをその場で収穫しながら、いろんな話をしてくれまして、勉強になりました。

お米は、寺家町の大曽根武さんの新米｢はるみ｣を使用します。

大曽根さんのお米は、あおばアグリケーションでお買い求めいただけます。

また、横浜あおば小麦プロジェクトhttps://aobakomugiproject.wordpress.com/home/

の麦粒入りおにぎりも、卸し売りさせて頂けることになりました。

是非ご利用ください！