毎年恒例!なでしこリーグ1部日体大SMG横浜のクラブメンバーとサポーターさんでお味噌を仕込みました。

今回クラブチームから新3年生の3名が参加してくれました。全員チームの主力選手です。

また、今回はサポーターさんに加えて、前節からスタジアムDJを任されているHACHI君(↓のチェックのエプロン姿)も参加してくれました。

日体大SMG味噌は、先代からの種味噌を加え続けて伝統の味を醸し出しているのが特徴です。
今回もしっかり、卒業する先輩が昨年仕込んでくれた味噌を種味噌に加えて伝統をつなげました。↓手を合わせているところが何とも可愛い。

材料はもちろん地元のものを使用。瀬谷区の川口糀店さんの糀と、横浜市青葉区田奈町の山口さんの大豆を使いました。山口さんの大豆はとっても大きくて甘くておいしかったです。仕上がりがたのしみです。

楽しくお味噌を仕込んだら、おしゃべりを楽しみながらのおやつタイム。サポーターさんが毎年おいしいお菓子を差し入れてくださって、すっかり定番になりました。素敵なお心遣いに感謝です。



今回仕込んだお味噌は、今年10月のホーム最終戦で来場者に抽選でプレゼントします。そのころにはすっかり熟成されたお味噌に育っていることでしょう。

ちなみに3月のホーム開幕戦では、新4年生の新キャプテンのともち(↓左、右はみさきちゃん)たちが昨年仕込んでくれたお味噌を、やはり来場者に抽選でプレゼントします。また、コマデリも出店して、日体大SMG味噌を使ったメニューをお弁当に入れて販売します。

是非今シーズンも日体大SMG横浜を応援お願いします!!