毎年、ワタクシにとって、バレンタインとは、美味しいものを食べる日。 2022年の “コマロコ” なバレンタイン … ““コマロコ”なバレンタイン2022” の続きを読む
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“コマロコ”食材で豆板醤作り
5月18日火曜日にコマデリハウスで、念願だった豆板醬作りをしました。 豆板醤作りの主役はソラマメ。時期が短いの … ““コマロコ”食材で豆板醤作り” の続きを読む
“コマロコ”に、バレンタイン。
先日はバレンタインデーでした。 今年は、コマデリハウスご近所の「SOCORA」さんでチョコレートケーキをお任せ … ““コマロコ”に、バレンタイン。” の続きを読む
「コマロコちらし寿司」ご予約承り中です
日本の行事食を大切に。 コマデリでは、1月は「おせち」、2月は「恵方巻」、3月は「ちらし寿司」と、3ヵ月連続企 … “「コマロコちらし寿司」ご予約承り中です” の続きを読む
コマデリを本年もよろしくおねがいします。
あけましておめでとうございます。 旧年中はコマデリをご利用いただきまして、ありがとうございました。 1月7日( … “コマデリを本年もよろしくおねがいします。” の続きを読む
今年の“コマロコ”な夏の休日は箱根へ
残暑お見舞い申し上げます。 夏休みをいかがお過ごしでしょうか。 ワタクシは、山の日の休日を利用して箱根に行って … “今年の“コマロコ”な夏の休日は箱根へ” の続きを読む
コマロコな夕食 ひな祭り
3月から コマデリ毎週水曜日の「走る! ロコキッチン」は、横浜美しが丘西郵便局さんになります。どうぞよろしくお … “コマロコな夕食 ひな祭り” の続きを読む
コマロコ味噌作りワークショップ終了しました。
毎月第2,4火曜日は、「走る! ロコキッチン」@十日市場 野彩家佐藤農園さん&青葉区役所売店にコマロコ弁当卸し … “コマロコ味噌作りワークショップ終了しました。” の続きを読む
コマロコ恵方巻を支える生産者さん
毎月第2,4火曜日は、「走る! ロコキッチン」@十日市場 野彩家佐藤農園さん&青葉区役所売店にコマロコ弁当卸し … “コマロコ恵方巻を支える生産者さん” の続きを読む
コマロコおせち仕込み中!
年末は「コマロコおせち」の仕込みをしています。12月29日は ふじい農園さんが打木源助大根(写真右)を届けてく … “コマロコおせち仕込み中! ” の続きを読む