こいけひとみの活動

こいけひとみの最新情報

主な活動

コマデリ こいけひとみ デリバリー デリカテッセン 地産地消 食と農

横浜市青葉区周辺で、キッチンカーでロコ(地元)な食材を使ったお弁当の移動販売の他、コマロコケータリングをしています。 

コマデリの看板!塩ブタBOX

神奈川県産の豚肉を、瀬谷区川口糀店さんの麹を使った自家製塩麹に漬け込んでソテーしました。塩麹効果でお肉は香り豊かで、やわらかくジューシーです。

日体大フィールズ横浜 コマデリ comadeli サッカー なでしこリーグ

女子サッカーなでしこリーグ1部で活躍する日体大フィールズ横浜の選手とともに進行しているプロジェクト。・・・・

はまふぅどコンシェルジュ 横浜市 環境創造局 こいけひとみ

横浜市環境創造局による講座 はまふぅどコンシェルジュ講座の5期生である こいけひとみは、青葉区野菜を盛り上げる活動をしています。

地域で見つけるエコの種をキーワードにするNPO森ノオト(2009年スタート)で、地域のマーケット情報を提供する「森のマルシェネットワーク」の記事を担当しています。

ベーカリーカフェコペ あおば野菜カレーパン コマデリ こいけひとみ

コマデリの定番メニュー「コマロコカレー」と青葉台のベーカリーカフェCOPPETさんのパン生地が出会ったあおば野菜カレーパン 青葉区みやげ公認商品でもあります。

tommy yummy トミーヤミー 焼き菓子 こいけひとみ 地産地消 コマデリ

有機栽培バナナを使い、動物性食品不使用でタマゴや乳製品アレルギーのある方にも安心しておすすめできる「ばななぶれっど」などの焼菓子を製造販売。

わらうオカメ 只今準備中