年末は「コマロコおせち」の仕込みをしています。
12月29日は ふじい農園さんが打木源助大根(写真右)を届けてくれました。
打木源助大根は加賀伝統野菜で、藤井さんが自然栽培で育てました。「コマロコおせち」で、5色なますに使います。
この他、佐藤農園さんの京人参とセロリ・角田農園さんの黄人参・魚吉さんで仕入れた数の子・神奈川県産昆布を、自家製柿酢(わたなべの浜ぶどう さんの柿使用)に漬け込みます。
＜お知らせ＞
◎年末年始12月27日～1月8日の通常営業はお休みさせていただきます。
＜「走る！ロコキッチン」出店スケジューﾙ＞OPEN11:00-14:00
※↓出店のスケジュールやこれまでの活動は、公式サイトでも確認できます♪
https://koikehitomi.com/services/comadeli/#schedule
毎週月曜日（祝日を除く･12月30日、1月6日はお休み）：青葉台駅前郵便局（青葉台）
毎月第2&4火曜日※13:30迄：佐藤農園「野彩家」（十日市場）
毎週木曜日（祝日を除く）※11：30-13:30：青葉区役所4階交流ラウンジ
第1＆2金曜日：横浜美しが丘西郵便局（美しが丘西）
毎月最終金曜日：カフェ＆ファクトリー｢ＤＥＮ｣(都筑区東山田)
毎月第2&4日曜日：アートフォーラムあざみ野
こいけひとみ 